L'essentiel sur le marché de la pizza 2015

L'essentiel sur le marché de la pizza 2015

Au total, en 2015, les Français ont consommé 819 millions de pizzas, soit près de 10 millions de plus qu'en 2014 (+1,23%). Produit de masse historique en France, la pizza sait aujourd'hui se réinventer et monte toujours plus en gamme. Découvrez les particularités de ce marché dans notre étude L'essentiel sur le marché de la pizza 2015.

264,00 €  TTC

( 220 € HT)

201520PIZZA

Ajouter au panier

En savoir plus

Dans cette étude annuelle, Gira Conseil présente donc les aspects quantitatifs et qualitatifs du marché de la pizza en France en 2015, soit :

- Les chiffres clés, les grands chiffres macros (volume des ventes, croissances), les chiffres d'affaires et nombre d'unité des chaines de pizzas en France, etc.,

- Une présentation des acteurs majeurs, leurs performances et leurs évolutions,

- L'Indice Pizza 2016, réalisé dans le cadre du salon Parizza 2016 sur la pizza Reine, qui permet d'obtenir un indice du prix de la pizza, véritable repère et outil de positionnement en fonction des circuits de distribution, selon les régions et les agglomérations,

- Une enquête de consommation sur les modes de consommation de la pizza, la notoriété des enseignes et l'évaluation des différents circuits de distribution de la pizza en France,

- Les tendances du marché, nouveaux concepts et innovations produits.

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...